【古樹軒】よだれ鶏のたれ

よだれ鶏とは、その香りや辛さ、旨みから「思い浮かべただけで、よだれが出るほど美味しい」と名前がついた四川料理です。

茹でた鶏肉にかけるだけでご家庭でお手軽に「よだれ鶏」をお召し上がりいただけるソースです。

中国山椒のしびれ、唐辛子の辛さに練り胡麻の風味が加わった、リピーター続出の人気商品です。

原材料：植物油脂(国内製造)、練りごま、砂糖、香味食用油、醤油、醸造酢、豆板醤、醸造調味料、生姜、にんにく加工品、いりごま、
山椒(花椒)／調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、酸味料、(一部に小麦、ごま、大豆を含む)

■古樹軒

プロも利用する日本橋の本格中華食材店。ホテルやレストランなどでも利用されている。フカヒレや点心を始めとした食材に、家庭でも簡単に楽しめる冷凍食品や、レトルト商品も揃えており、品目数は800を超えるなど、品揃えは国内最大級となっている。