【榮太樓總本鋪】ひとくち練羊羹

¥162

榮太樓伝統の製法で仕立てる羊羹を、切らずにどこででも手軽にお召し上がりいただけます。

なめらか食感の小豆には北海道産小豆を使用。

熟練した職人により受け継がれてきた伝統の羊羹を手軽にお楽しみいただける形に仕立てられた、職人の技と心意気が生んだ一品です。

 

<小豆>北海道産小豆の風味を壊さない様に煉り上げました。 グラニュー糖(国内製造)、生餡(小豆〈北海道産〉)、水飴、寒天

 

<小倉白小豆> 北海道産の小豆を使用したなめらかな小豆羊羹に白小豆の粒が入った奥深い味わいの羊羹です。 グラニュー糖(国内製造)、生餡(小豆〈北海道産〉)、水飴、白小豆〈北海道産〉、寒天

 

<抹茶> 香り高い宇治抹茶を使用。白隠元と抹茶の風味が調和した爽やかな羊羹です。 グラニュー糖(国内製造)、生餡(白隠元)、水飴、寒天、抹茶(国内産)


<ほうじ茶>小豆と白隠元と香り高いほうじ茶の風味が調和した羊羹です。 グラニュー糖(国内製造)、生餡(白隠元、小豆〈北海道産〉)、水飴、寒天、ほうじ茶パウダー〈国内産〉

 

<黒糖> 黒糖は沖縄産のみを使用して煉り上げました。黒糖の風味が強く、味わい深い羊羹です。 グラニュー糖(国内製造)、生餡(小豆〈北海道産〉)、黒糖〈沖縄県産〉、小豆〈北海道産〉、水飴、寒天

 

<百花> 北海道産小豆と国内産百花蜂蜜を使用。ふんわりと蜂蜜の風味が広がる羊羹です。 グラニュー糖(国内製造)、生餡(小豆〈北海道産〉)、水飴、蜂蜜〈国内産〉、小豆〈北海道産〉、寒天


内容量

27g

サイズ

  • 145×50mm

保存方法

直射日光、高温多湿を避けて保存してください

 

■榮太樓總本鋪

1818年(文政元年)に日本橋に創業。名物には南蛮渡来の砂糖菓子に工夫を凝らして作り上げた「梅ぼ志飴」がある。現在は自社工場で生産される高品質な甘味に加え、銀座の銘菓「ピーセン」を、榮太樓總本鋪が受け継ぎ「東京ピーセン」としてリニューアル。また、糖質やカロリーをおさえた「からだにえいたろう」シリーズが展開されるなど、昔ながらの味だけではなく革新的な品揃えに、多くの人に愛される江戸の味となっている。

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