【古樹軒】ふかひれカレー

老舗の中華食材屋の古樹軒が作る、たっぷりの香味野菜とスパイス、ふかひれを煮込んだカレーです。

玉ねぎなどの具材のうま味に、全体の約12％も入ったふかひれのとろみと風味が絡み合うと「絶妙の食感」が生み出されます。贈り物にも最適です。

原材料：ふかひれ、たまねぎ、小麦粉、食用油脂、りんごペースト、砂糖、チキンエキス、乳製品、カレー粉、フルーツチャツネ、酵母エキス調味料、トマトペースト、しょうゆ、ウスターソース、おろししょうが、ココナッツミルクパウダー、食塩、おろしにんにく、ビーフエキス調味料、香辛料、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香料、乳化剤、香辛料抽出物、酸味料、（原材料の一部に大豆、豚肉、ゼラチンを含む）

■古樹軒

プロも利用する日本橋の本格中華食材店。ホテルやレストランなどでも利用されている。フカヒレや点心を始めとした食材に、家庭でも簡単に楽しめる冷凍食品や、レトルト商品も揃えており、品目数は800を超えるなど、品揃えは国内最大級となっている。